2025年4月2日下午,“舌尖上的春天——三色青團DIY”活動在北區食堂二樓美食烹飪體驗區順利舉行。來自法國、美國、韓國、瑞士、巴西、越南、匈牙利、日本、菲律賓等國家的近20名國際學生體驗和學習了如何製作青團——這一清明節的傳統食物。
清明(Qīngmíng)節是中國人緬懷親人、寄托哀思的傳統節日。這一天,人們會上墳掃墓,祭拜祖先。清明節吃青團 (qīngtuán) 是對祖先的尊敬,綠色的青團象征著春天和萬物復蘇,而糯米的成分則象征著家庭團圓。通過共同參與製作與品嘗,來自世界各地的國際學生們品味了“舌尖上的春天”,也增強了對中國傳統文化的了解。